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segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Patê de Grão de Bico

Ingredientes:
-500 gramas de grão de bico
- 1 colher de sopa de tahine
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- sal e azeite a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe o grão de bico por 30 minutos. Abra a panela e acrescente alho, cebola e sal. Tampe novamente e deixe cozinhar até ficar bem macio. Acrescente o tahine e o azeite e bata no liquidificador.

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